(2)、营养调节作用:鸡卵清蛋白和人血清蛋白的氨基酸组成比例非常相似,含人体所需的所有氨基酸,白蛋白多肽喊有人体所需的20种氨基酸包括非必需氨基酸,可补充机体所需要的各种氨基酸,同时其与人血清蛋白组成比例相似,可代替血清蛋白,协助提内多种物质的运转代谢。
(3)、调节免疫:白蛋白多肽可促进免疫组织的功能恢复,恢复胸腺、脾、淋巴等功能,提高集体抗病能力。对少年、儿童及中老年抵抗病毒侵袭和细菌感染,增强抗病能力非常有利。
(4)、促进食物中的核酸的吸收:白蛋白多肽具有促进核苷吸收及运转的作用,并增加在肝和胸腺组织的分布。白蛋白多肽对机体细胞免疫功能具有增强作用,可提高核酸及分解产物的吸收和提高免疫器官的分布,可有益于免疫细胞内核酸代谢的补救合成,并提高机体的细胞免疫功能。
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